日々ムラカミでは 国産小麦と
地元食材を中心とした、
シンプルな材料と製法で
パンを焼いています。
小さな子供さんや ご年配の方にも
毎日食べてもらえるような、
親しみやすく どこか懐かしさを感じる
柔らかな顔ぶれのパンたちです。
パンを頬張るその一口が
ほんの少しでも 誰かの日々の明かりとなり
寄り添うことができるなら
パン屋冥利に尽きるのです。
そんな思いを込めながら、
日々 まじめに丁寧に パンを焼いています。
〈地元食材〉
生まれ育った奈良に根差し
この土地だからこそ出来る
パン作りを。
そんな想いから
奈良産のお茶やお米、
野菜などを積極的に使っています。
奈良の豊かさを知るからこその
こだわりです。
〈国産小麦〉
日々ムラカミで使う小麦粉は
日本の農家さんが
愛情込めて作った国産小麦です。
品質や収穫量に応じて
複数産地の小麦を
ブレンドして使っています。
国産小麦ならではの香りと食感を
味わっていただけます。
【日々ムラカミ】
営業時間 8:00〜16:00
定休日 月曜日・火曜日
住所 〒630-8113 奈良県奈良市法蓮町1026-2
電話番号 0742-31-5549
アクセス 近鉄奈良線奈良駅徒歩10分